Du 22 au 26 mai, les cantines de Mézidon Vallée d'Auge participent au "défi assiettes vides" !
Les services des cantines pèseront donc les déchets après chaque repas !

Seront pesés les déchets alimentaires comestibles seulement : restes de repas, pain, viandes, légumes et fruits, épluchures, gras, noyaux, fromages... Et pour éviter de gaspiller, des affiches sont disposées dans les cantines à l'intention des élèves, avec plusieurs messages :

• Invitation à goûter le plat avant d'être servi
• Indication d'une seule tranche de pain par élève et favoriser un deuxième service si nécessaire
• Invitation à ne pas hésiter à indiquer les bonnes quantités et oser dire quand on en a trop dans l'assiette !

Ensemble, participons au réseau pour éviter le gaspillage alimentaire en Normandie.